長野おすすめ蕎麦屋!飯綱町のよこ亭で味わう本物の信州そば

そば処よこ亭の蕎麦

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営業日・営業時間(臨時休業など)が変わることがあるのでお店の公式ホームページで確認してからお出掛けください。

絶景も味わえる!飯綱町「そば処 よこ亭」の10割そば

飯綱町といえば、長野県の北部に位置していて「りんご」がとっても有名なところです。その飯綱町の自然豊かな風景の町を見下ろす位置にあり絶景を望む場所にあるのが「そば処 よこ亭」です。

  

  

高尾ちゃん
高尾ちゃん

この場所にいるだけでリフレッシュできるところですよ~

  

  

志賀高原を望む絶景

  

  

本物の信州そばを求めるのなら、訪れたいのがここの「そば処 よこ亭」。なにせそば作りの出発点でもある栽培から手がけていて、飯綱町にある東京ドーム15個分ともいわれる自社農園で土づくりから丹精込めてそばが育てられています。

  

  

昼夜の寒暖差のおかげで良質なそばが育つようで、独特の香りと甘味、コシが強いのも特徴です。

  

  

そば処よこ亭の蕎麦

  

  

今回注文したのは野菜天ぷらそばで、お蕎麦がしっかりとコシがあって美味しく、お蕎麦と天ぷらの香ばしさが合わさって箸が止まらなくなります。

  

  

麺つゆの味はそれほど濃くないのでツルツルと最後まで飽きがこずに食べられました。

  

  

よこ亭さんのお蕎麦は、こだわって栽培し「地粉100%」を使った蕎麦が店内で提供されるので、まさに農園直送の味といえます。

  

  

長野蕎麦のお取り寄せ

こちらのお店の香り豊かな飯綱町のそばを自宅で味わいたい方は通販も人気です。

   

  

  


飯綱町ならではの ”りんご” メニューがおすすめ

よこ亭さんでは期間限定の「りんごの天ぷら」と「甘酒りんご」という飯綱町らしいメニューがあって、もしこちらのお店に行くことがあるならぜひ注文することをおススメします。

  

  

リンゴの天ぷら・甘酒のメニュー

  

      

こちらが実際注文したりんごの天ぷらと甘酒りんごです。りんごの天ぷらは、添えてあるシナモンシュガーをお好みで付けて食べます。

  

  

リンゴの天ぷらと甘酒りんご

  

    

このシナモンシュガーを付けることで風味が一変します。甘さにスパイスの香りが加わって、天ぷらなのにアップルパイ感が増して美味しくなります。

  

  

お蕎麦屋さんでまるでデザートという ”りんごの天ぷら” が食べられるとは思わず驚きでした。

  

  

そして甘酒りんごは、甘酒の上に紅玉りんごの白ワインコンポートがのっているという代物です。

  

  

紅玉りんごの白ワインコンポートとは、白ワインと砂糖で煮込んだ紅玉りんごです。それがやさしい甘みの甘酒の上にのっていました。

  

  

体がほっと温まる一品で、冬にぴったりのメニューではないでしょうか。

  

  

アダム
アダム

寒がりだから嬉しいよ

    

  

そうしてもうひとつ、有名なメニューが「りんごカレー」です。

  

  

りんごカレーの看板

  

    

こばん店長
こばん店長

りんごのメニューが豊富なので、蕎麦とリンゴが好きな方はぜひ!

  

  

「おそばと一緒にいかがですか?」と普通サイズとミニサイズもあるようです。そして、よ~く見てみると「りんごっこカレー」と書いてありました。

  

  

アダム
アダム

りんごっこカレー 美味しそうだね~

    

  

高尾ちゃん
高尾ちゃん

確かに気になるわね~

  

 

*こちらのお店はタッチパネルでの注文なので「りんごっこカレー」を注文したい大人でも安心して注文できます。

  

    


長野県飯綱町のりんごたち

長野県飯綱町といえば「りんご」。ドライブ途中でよく見かけるりんご畑の数が尋常ではありません。気が付くと、あ、りんご・・通り過ぎてりんご。またカーブを曲がるとりんごりんご、りんごの木。

  

  

よく道路脇に栗が落ちていることがあると思いますが、ここではよくりんごが落ちているのを見かけるほどです。

  

  

そんなりんご畑が多い地域なので、バケツでりんごを売っているのもよく見かけます。

  

  

値段を見てみると袋に大きなりんごが5個から6個ほど入って500円の文字。

  

  

安ぅ~。

  

  

通り過ぎて別のお店のお値段は・・・先ほどより小ぶりですが驚異の380円

  

  

お~。

  

  

と、このように好きなお店を探して買うことができるのもこの地域の醍醐味かもしれません。

  

  


飯綱町のそば処よこ亭をおススメする理由

このように「よこ亭」さんでは、飯綱町の自然の恵みを堪能できる ”地元の味” をしっかりと楽しめるので、観光の途中で立ち寄っても満足度が高いと思います。

  

  

飯綱町は周辺に戸隠神社や善光寺、小布施町などが比較的近くにあるので、訪れる方も多いと思います。

  

  

観光などで訪れる際に「よこ亭」まで足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。信州の蕎麦とりんごのデザート、そしてお店から見える景色に心が癒されると思います。

  

   

よこ亭の近くにあるおすすめカフェです。お蕎麦を食べたあとでゆっくりコーヒーを楽しめます。

  

        

  

こちらのカフェは、戸隠神社に行く坂の途中にあるカフェです。

  

    

  


住所・営業時間などの店舗情報

    

店舗情報

  

よこ亭

  

・住所 長野県上水内郡飯綱町柳里847-3

  

・電話番号 026-253-8287

  

・営業時間 

11時~17時(L.o.16時30分)

11時~15時(冬季 L.o.14時30分)

    

・定休日 水曜日 祝祭日の翌日(GW・お盆は営業)

  

  

*営業日や営業時間が変更になることがあるので、事前にチェックしてみてください